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Muttertag
Sonntag, 11. Mai 2025
TAGES - BRUNCH
10.00h bis 15.00h
MENU
Willkommens-Apéro mit Weisswein, Prosecco, Bier, Orangensaft
Vorspeisen-Buffet
Hausgemachte Konfitüre, Käsewagen, Rührei, Butter, Aufschnitt, Zweierlei Lachs,
Tartar vom Angusfilet, Rinds-Carpaccio garniert, Vitello Tonnato, Randen-Carpaccio garniert,
Bruschetta allerlei, Krevetten-Cocktail, verschiedene Brotsorten
Hauptgang-Buffet
Kalbsvoressen mit Kartoffelstock und Gemüse
Dessert
Frische Erdbeeren mit Rahm (wird serviert)
Preis pro Person : CHF 59.00 inkl. Apéro
Kinder zwischen 3 und 12 Jahren : CHF 4.00/pro Lebensjahr
Kinder unter 3 Jahren essen gratis
» Angebot als PDF downloaden
3 – GANG - MENU AM ABEND
18.00h bis 21.00h
Dreierlei vom Chef
Melone, Burrata, Serrano-Schinken
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Rosa gebratener Kalbsrücken
Sauce Hollandaise
Spargel und Rosmarinkartoffeln
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Hausgemachte Erdbeer-Creme
Jogurthglace
Menü-Preis: CHF 75.00
» Angebot als PDF downloaden
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