Gastronomie

Wochenangebot am Mittag

Abwechslungsreiches mit Produkten aus der Region, jeweils von 11 bis 14 Uhr

von Mittwoch, 13. August bis Freitag, 15. August 2025

Tagessuppe oder Menüsalat

Serviert mit Sauce nach Ihrem Wunsch:
französisch, italienisch, Ziger

CHF 8.00

Vegetraisch

Gemüse-kartoffel-Komposition

Joghurt-Dipp

CHF 20.00

Fleisch

Poulet-Piccata

Tomaten-Spaghetti

CHF 24.00

Fisch

Spaghetti

mit Meeresfrüchten

CHF 24.00

Tagesdessert

Ingwer-Orangensorbet mit Campari

CHF 7.00

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Kurzfristige Reservationen bitte per Telefon. Besten Dank.

Nichts dabei?

Wählen Sie à la carte aus unserer kleinen Mittagskarte

Tagessuppe oder Menüsalat

Serviert mit Sauce nach Ihrem Wunsch:
französisch, italienisch, Ziger

CHF 8.00

Hausgebeizter Norwegischer Lachs

an Honig-Senfsauce, Toast und Butter
CHF 19.00 (Vorspeise)

CHF 29.00 (Hauptgang)

Tatar vom Angus-Rindsfilet
Toast und Butter

CHF 28.00 (Vorspeise)
CHF 42.00 (Hauptgang)

Randen-Carpaccio

Feigen- Sauce, Rucola, Burrata

CHF 18.00

Hausgemachte Kräuter-Ravioli
Ziger-Rahmsauce

CHF 29.00

Vitello Tonnato

Pommes frites

CHF 29.00

Schweins-Steak vom Grill

mit "Café de Paris" überbacken

Pommes frites und Gemüse

CHF 32.00

Hausgemachte
Orientalische Lamm-Ravioli

an Salbeibutter

CHF 29.00

Glarner Chalberwurscht
an Zwiebel-Sauce

Kartoffelstock und Zwetschgen

CHF 26.00

Cordon-Bleu vom Kalb

Pommes frites und Gemüse

CHF 45.00

Oktopus-Ragout
Tunesische Art (scharf)
hausgemachte schwarze Nudeln

CHF 39.00

Kurzfristige Reservationen bitte per Telefon. Besten Dank.

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Wir kochen mit frischen Zutaten, die Allergien oder andere unerwünschte Reaktionen auslösen könnten.
Bitte informieren Sie unser Personal, falls Sie unter einer Unverträglichkeit leiden.

Gastronomiekarten

Das Angebot aus unserer Abendkarte gilt ab 17 Uhr sowie ganztägig am Samstag und Sonntag.

Alle Karten stehen als PDF-Download zur Verfügung.

Abendkarte

Zvierikarte

Kinderkarte

Getränkekarte

Dessertkarte